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沈阳农村婚宴4道硬气菜,再加3款喜庆酒,个顶个堪比五星级酒店

发布日期:2023/4/7 16:26:11 浏览:131

来源时间为:2022-09-17

沈阳农村婚宴4道硬气菜,再加3款喜庆酒,个顶个堪比五星级酒店

沈阳农村婚宴4道硬气菜,再加3款喜庆酒,个顶个堪比五星级酒店

2022年09月17日17:46

作者

一说沈阳,大家都知道这是东北,在大家的印象里,东北人非常豪爽热情,不管干啥都是大大咧咧的,这就是典型的北方人,可能大家认为在东北,人们买菜根本不论斤,吃饭也是直接用大盆,就算是用碗,那也是很大的碗。

这也就让大家非常好奇,平时就已经豪爽至极的沈阳人,那在当地的农村婚宴上指不定得有多气派呢,究竟什么样的婚宴配置才能配得上热情豪迈的东北人呢,其实当地的婚宴有五道硬菜是必不可少的,还有常喝的三款喜庆酒,简直堪比五星级酒店的配置。

拼盘

这道菜是好几种肠的拼盘,有典型的东北的红肠、干肠和粉肠,再加上小肚,这些放在一起,切成一个拼盘,以前这道菜只要一上桌大家就会疯抢。

现在的这道菜里面还会加入香芋丸子和麻团放在一起,宾客每次都会吃个精光。

糖醋鱼

这道菜一般都是宴席上的压轴菜,作为东北人,还是很爱吃鱼的,这道菜做起来非常讲究,首先重量必须达到一斤以上,因为当地人认为这样做出来的鱼才是正宗的。

但是在现在时代不断的变换中,糖醋鱼还是大家很喜欢的一道硬菜。

而且这道菜上桌后基本都会配上金剑南K6,这款酒大家肯定不会陌生,在东北的很多酒席上这款酒都是常住嘉宾,还是剑南春的嫡系产品,所以品质肯定没的说,在婚宴上,那就是大家的首选。

肘子

好像北方人在酒席的时候都会吃肘子,这样的肘子看起来就非常有食欲,从中可以看出当地人的热情和豪爽,不管是在农村的婚宴还是五星级酒店,这道菜都是必不可少的。

这道菜要是搭配上茅台红迎宾酒就更有自己的风味,这款酒是茅台旗下的一款产品,大家经常会选择这款入门级的茅台红迎宾酒,尤其是在婚宴上,这款酒是红色的包装,看起来就很喜庆,寓意很好。

小鸡炖蘑菇

可能在东北的婚宴中,没有那道菜比这个小鸡炖蘑菇名气更大了,从这道菜中,可以看见平时生活的烟火气,大家都很喜欢吃,小笨鸡的香味还有蘑菇的味道融合在一起,不管是谁都顶不住,吃上一口就会感觉流连忘返。

在吃着到菜的时候要是能喝点酱香酒那简直会瞬间达到人生巅峰,就像这款“三君台珍藏酒”,虽然这款酒不如上面的两款酒名气大,但是这款酒凭借着自己的品质还是顺利出圈了。

这款酒产自贵州的茅台镇,选取的是当地特产优质红缨子糯高粱,经过“12987”的大曲坤沙工艺,在时间的长河里不断的沉淀,酿造出来的酒是滴滴精酿。

喝起来入口顺滑,一开瓶就有浓郁的酱香味,作为一款53度的白酒,这款酒在品质方面可谓是做到了极致,喝起来有着淡淡的陈香甚至细品还有淡淡的粮食味,喝一口就让人欲罢不能。

这就是沈阳农村婚宴上的四道硬菜,还有三款吉祥酒,当地人热情好客,要是你去沈阳参加一次婚宴,就会发现当地的美味可不止这些!

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