生态鹅食佳面打造放心餐桌增收聚宝盆
——访黑龙江省鸿兴集团总经理韩彦宇
黑龙江省鸿兴集团是黑龙江食品行业的知名企业，黑龙江省鸿兴集团包括鸿兴公司嫩北鹅业基地和嫩江鸿兴面粉有限公司，嫩北鹅业基地是黑龙江生态鹅养殖加工企业，生产的产品是百姓可以放心食用的“生态鹅”，嫩江鸿兴面粉有限公司，是以小麦加工为主，致力于生产出更多优质、健康面粉的良心企业。黑龙江省鸿兴集团以龙江垦区为依托，致力于打造植根龙江，辐射全国的绿色、健康的食品企业。在本次中俄博览会的现场，黑龙江省鸿兴集团也带着他们的特色产品——“生态鹅”、“食佳面粉”来参展，记者发现，很多百姓围绕在他们的展柜前，他们都对鸿兴集团的产品很感兴趣，鸿兴集团的“生态鹅”和“食佳面”到底有什么样的吸引力呢，为什么大家对鸿兴集团的产品如此感兴趣，带着这样的好奇，记者有幸采访了黑龙江省鸿兴集团总经理韩彦宇。
龙江垦区最大的“生态鹅”养殖基地
“鸿兴公司嫩北鹅业基地是黑龙江垦区最大的“生态鹅”养殖基地。”鸿兴集团韩彦宇先生介绍说，今年，鸿兴嫩北鹅业基地注资7000多万元壮大发展生态鹅产业。嫩北鹅业基地经过四年的迅猛发展，现在资产总值达1亿，成为垦区最大的生态鹅养殖加工企业。在鸿兴嫩北鹅业基地，今年第三批育雏工作即将完成，雏鹅投入放养后，今年鸿兴嫩北鹅业基地和已经签订订单的大鹅养殖数达到了60万只，与去年相比增加了40万只的养殖量。据了解，鸿兴公司嫩北鹅业基地今年预计投入5000万用来扩建厂房和增加生产设备，并与一家大型的熟食加工企业已经达成了合作意向，准备投入2000万建设一条先进的熟食加工生产线。嫩北鹅业基地已把优质的鹅雏分配给农场各养殖户，100天以后进行回收屠宰深加工，预计产值达4000余万左右，与去年相比整整翻了一番。2011年，嫩北农场从调整产业结构入手，充分发挥地缘和资源优势，通过招商引资和政策扶持成功引资3000余万元兴建了鸿兴公司嫩北鹅业基地，先后建成了种鹅厂、孵化育雏厂、屠宰加工厂、熟食加工厂，实现产加销一条龙的生产经营模式，形成了基地加农户的产业链条，成为拉动嫩北农场及周边村屯经济的龙头企业。现如今鸿兴公司嫩北鹅业基地资产总值已达1亿元左右。屠宰加工的生态鹅产品不但在省内市场打响知名度，而且进入了宁波、四川、上海等市场。
“生态鹅”源头把关打造绿色健康肉食品
鸿兴公司嫩北鹅业基地有着最天然的地理优势，同时，在加工技术方面又不断更新发展。我们的养殖基地在不断扩大，但我们的养殖标准和产品质量一定不能放松，我们嫩北基地一直立足于打造百姓放心的“生态鹅”，力争做到绿色、放心、安全无污染的食品。鸿兴集团总经理韩彦宇介绍说。
鸿兴公司嫩北鹅业基地为打造绿色、健康、百姓放心的食品，不仅在食品的加工、制作、运输等一系列严把关，高要求，在“生态鹅”本身，也是下足了功夫，“我们养殖基地的鹅吃的东西都是绿色天然的，没有任何污染。”这从源头把关，才能真的做到产品质量的绿色和健康。
嫩江鸿兴面粉打造百姓放心面粉
嫩江县鸿兴面粉有限公司是一家以小麦加工为主的民营企业，总投资1亿元，占地20万平方米，原粮总仓容10万吨。
嫩江鸿兴面粉有限公司的产品主要销往东北三省及内蒙并建立了各省的销售网络。嫩江县鸿兴面粉有限公司建立了一整套的质量管理、安全生产管理机制，每一个生产环节都制定了安全生产责任制度，公司专门设立了安全监督员一名。嫩江县鸿兴面粉有限公司化验室投入资金35万元，购进了国内最先进的面粉检验设备，聘任了一名有专业水平的化验员，对生产出的产品及时检验，做到出厂一批检验一批，坚决做到不合格不出厂。真是这样严苛的把关才是做好安全食品的保障。
“食佳面”吃出健康绿色和营养
“在我们的工厂，可以看到有很多条幅，就是那个消费者要是发现我们的面粉了有添加剂，发现我们的面粉不是纯天然的，我们会赔偿五十万！”鸿兴集团的总经理韩彦宇先生自信的介绍说。可见，嫩江鸿兴面粉有限公司对自己的产品是很有自信的，确实，好的原料，配搭上高新技术，再加上各个环节的严格细致把关，嫩江鸿兴面粉有限公司生产的产品可以说是真正的绿色和健康。
现在的鸿兴面粉有限公司产品已打入沈阳、吉林、丹东和哈尔滨的各大超市，当前公司已在东北三省及内蒙古建立了稳定的销售市场。嫩江鸿兴面粉有限公司“食佳”品牌被省政府评定为“名牌产品”，省工商局命名为“黑龙江省著名商标，被中国绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。
百姓放心企业职工增收“聚宝盆”
良心企业，放心企业，这样的名号也不是说说而已的，真正做到的却是少之又少，而黑龙江省鸿兴集团，从不炫耀自己企业，而是把实惠都给了老百姓。
嫩北鹅业基地的很多养殖户都是因为养殖“生态鹅”而致富的。自从农场引资建设了鸿兴嫩北鹅业基地后，很多养殖户开始了上万只的养殖规模，现在已经发展到了数万只。按着市价每只鹅能挣7-8元及每只鹅农场还给的4元补贴算，预计增收38余万元。
鸿兴面粉有限公司每年与嫩江县的8个绿色小麦种种植基地签订200份小麦种植和收购合同。每年从绿色基地收购10万吨小麦以供生产加工使用。同时公司在卧都河乡建立自己的绿色小麦种植基地，购进大型农机具，可每年为公司提供1万吨绿色小麦。拉动农村运输合作社11个，涉及12个乡镇140个自然屯。
嫩江县鸿兴面粉有限公司的投产积极发展了农产品深加工，提高了农产品的附加值，进一步延长了农业产业链，为县域经济发展注入了活力，同时也将对全县的种植业结构调整起到了积极的促进作用。鸿兴面粉有限公司改扩建项目进一步带动了全县种植业结构的调整，不仅为农业产业化项目发展注入新的活力，而且通过企业用工解决了部分员工的就业问题。嫩江县鸿兴面粉有限公司带动基地面积25万亩，参与农业产业化经营农户5万户，每年每户增加收入800元，安排就业人员80人。
黑龙江省鸿兴集团不仅为百姓提供良心食品，也在做百姓心中的惠民企业，把安全给百姓，把实惠给百姓，真正做到了为民、惠民。
