来源时间为：2019-09-06
沈城在确保农产品质量安全方面推出了哪些新举措？沈阳农产品质量安全综合监管信息化服务平台建设得咋样？沈阳市对农产品如何进行产品追溯？
9月4日，由沈阳日报和市政务公开办联办的《民生连线》栏目邀请沈阳市农业农村局有关工作人员做客沈阳网直播室，就上述相关问题做了详细解答。嘉宾还通过热线电话与读者、网友进行了互动，回答了他们询问的一些问题。
本期嘉宾
沈阳市农业农村局兽药饲料处处长周立靖
沈阳市农业农村局农产品质量安全监管处副处长王嵩
沈阳对农产品实施溯源管理140余家企业进行试点
沈阳市在历年积累经验的基础上，今年进一步加大了对农产品进行溯源管理的步伐，结合全市肉菜生产和流通方式，综合运用集成电路、无线射频识别等物联网技术，以管理流程的电子化再造为核心，实现各生产、流通节点的信息互联互通，加快形成农产品全过程追溯的完成信息链条。
据了解，为推进溯源管理，沈阳市推出了一系列具体的举措：对于获得“国家农产品质量示范县”称号的康平县、法库县、辽中区，两县一区内从事农产品生产企业，要求有80以上企业要纳入到统一管理之中；对经过新认证为“绿色食品”的农产品以及以前获得过绿色食品认证的农产品需100纳入溯源管理；对于没有按照要求纳入到溯源管理体系的企业，不允许参加相关农业品牌评选、农业展会等活动。
截至目前，市农业农村局已在140余家企业开展农产品溯源试点工作。
沈阳对农产品实现智慧监管
经过几年的不断探索，沈阳市已建成了“沈阳市农产品质量安全综合监管信息化服务平台”，形成了独具沈阳特色的农产品质量安全多方位、多层次、全过程、全信息的大数据“智慧监管”模式。
该平台共有6个核心系统(质量安全追溯、农业投入品监管、农产品检测数据监控、举报投诉受理、舆情监控、收贮运监控)。根据实际需求，又增加了网格化监管、创城评估等功能，实现了农产品追溯、农业投入品追溯、农产品检测数据监控、举报投诉受理、舆情监控、收贮运监管，以及网上行政监管、综合执法、工作审查、大数据汇总等诸多功能。平台还为纳入平台监管的试点单位配备了594台套硬件设备。平台采用了覆盖果蔬生产、水产养殖、质量检测、农资备案销售、收贮运、网络信息等多个领域信息技术手段。提供了标准化生产操作规程、生产过程记录、质量检测、数据上传和分析、果蔬、农药二维码打印、农资备案、农药出入库管理、二维码查询、举报投诉处理、舆情信息搜索、舆情信息发布、收贮运信息处理、远程执法检查、追溯业务培训和答疑、企业宣传等多项实用服务。
目前，平台监管对象已达240个(生产企业160个，市县农资备案室10个，农药经营店60个，检测室10个)，上传检测数据17.9万条，网上审查和颁发农药经营单位合格证书938个，备案农药经营企业824家，农药商品3002个，累计粘贴二维码390万枚，监控舆情信息276条。开创了农产品质量安全全方位、深层次、多领域、全覆盖的大数据“智慧监管”模式。
进超市的农产品扫码即可查到产品信息
以前，企业对于获准投放在超市里的鸡蛋要有产品说明、甚至还要在鸡蛋上印上出产日期等，产品信息比较零散。现在如果想详细地了解某种产品的有关信息时，只要扫一下二维码，产品相关的文字、图片等信息就会非常详细地显示出来。目前沈阳市农业农村局正在全市推广应用这种二维码溯源技术。这种二维码是一种后赋码技术，不仅制作成本低，而且只有一个手指的指甲大小，在产品包装上不占空间，只要在包装上印上这个后赋码，诸如产品通过了什么认证、什么时间种植(养殖)的、在哪里种植(养殖)的、生产企业的名称、电话等所有的产品信息都可查到，非常方便。今年将继续推进试点工作，尽快形成可复制的经验，以便在更大范围内推广。
沈阳检测畜产品可“电子出证”
畜产品质量安全全程监管可追溯体系是从畜牧投入品的生产、检验、销售，到畜禽养殖的饲养、防疫、监督、检疫、出栏、运输、屠宰，再到畜产品的检疫、运输、销售等每个环节，这些环节都建立监管和追溯体系，实现真正意义上的全过程监管，不仅能够充分维护消费者的知情权，规范畜产品生产经营者行为，而且有助于监管部门监管能力的提升和监管效果的增强。
针对畜产品安全生产存在信息链长、过程复杂的特点，沈阳市以动物及产品检疫信息为核心，建立了信息化可追溯系统，实现对动物及动物产品的实时溯源。可追溯系统包含电子出证、远程视频监控、动物疫病快速检测、检疫执法信息采集、短信息群发等子系统。电子出证系统与以往手写出证相比，具有效率高、规范化的特点，且系统内各类监管信息相互关联，既有利于数据统计，也有利于查询和可追溯。目前全市远程视频监控系统覆盖屠宰场39家，规模饲养场、县级和乡镇级检疫申报点、无害化处理厂等共百余个重点场所，并与省级监管平台联网对接，形成省、市、县三级平台网络。大型生猪屠宰企业检疫监管中，依托物联网、云数据等现代化手段，引入动物疫病快速检测技术，快速检测结果可实时同步回传云平台，在管理端动态实时显示，保证检疫结果的准确性。
为不断提高公共服务水平，约束检疫人员的执法行为，在集中检疫申报点为一线官方兽医全部配备执法记录仪，并将采集到的执法录像保存在本地或云端，客观上督促其依法依规实施检疫。通过充分利用“互联网 ”概念，运用现代化、信息化、可视化手段，初步实现对动物及动物产品的痕迹化和可追溯化管理。
沈阳日报、沈报融媒记者孙全
