来源时间为：2020-05-27
中国质量新闻网讯据沈阳市市场监督管理局近日发布的食品安全监督抽检信息通报，抽检3家企业生产的乳制品共7批次,合格7批次，合格率为100。
本次抽检依据是GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB19302-2010《食品安全国家标准发酵乳》、GB25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》、GB25191-2010《食品安全国家标准调制乳》、《卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号》关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告。
发酵乳检验项目包括：脂肪,酵母,霉菌,金黄色葡萄球菌,大肠菌群,沙门氏菌,酸度,蛋白质,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),三聚氰胺，共10项。
灭菌乳检验项目包括：非脂乳固体,脂肪,商业无菌,酸度,蛋白质,黄曲霉毒素M1,三聚氰胺，共7项。
调制乳检验项目包括：蛋白质,商业无菌,黄曲霉毒素M1,三聚氰胺，共4项。
乳制品抽检合格信息
