中国质量新闻网讯11月16日，山东省食品药品监督管理局官网发布山东省食品安全监督抽检信息通告2016年第33期（总第70期）。本期信息显示，2016年4月-6月，该局在食品流通环节对20大类2799批次的加工食品进行了监督抽检，合格率98.46。其中，粮食及粮食制品抽检71批次产品，1批次不合格。
本次抽检的粮食及粮食制品主要包括小麦粉、大米、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品等。抽检依据GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761-2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763-2012《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》等。抽检项目包括镉、铅、汞、无机砷、六六六、滴滴涕、黄曲霉素B1等。不合格产品所涉及的企业、产品和不合格指标为：标称生产者为山东信中食品有限公司生产的麦芯粉（小麦粉）中脱氧雪腐镰刀菌烯醇超标。
通告中指出，对抽检中发现的不合格产品，抽样场所所在地市级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已采取责令企业及时采取下架、召回等相关措施。标称省外生产的不合格产品信息已通报相关省级食品药品监督管理局。
通告中特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。
粮食及粮食制品监督抽检不合格信息
（以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号
抽样地市
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
《山东省食药监局抽检：1批次小麦粉脱氧雪腐镰刀菌烯醇超标》相关参考资料:
镰刀菌毒素、去甲雄三烯醇酮、小麦粉、其他小麦粉、面包用小麦粉、糕点用小麦粉、一等小麦粉、面条用小麦粉、二等小麦粉
